- АЛЕЙСКИЙ
-
Алейский
см. также ЧЕСНОК
Среднеспелый — от массового отрастания до полегания листьев проходит 79—81 день. Урожайность 7,6 т/га. Выход стандартной продукции после хранения 85%.
Растения образуют 9—11 направленных кверху листьев с восковым налетом. Средняя длина листовой пластинки 32 см. ширина — 1,3, высота ложного стебля — 21 см. Луковица массой 20—25 г, округло-плоская со сбегом к вершине, с 4—5 наружными чешуями грязно-белой окраски и 12— 15 зубками. Содержит 35,2% растворимого сухого вещества, в том числе 24,5% сахаров и 13,5 мг% витамина С.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.
